Laver le couteau à la main directement après usage.
Essuyer immédiatement.
Ne jamais mettre au lave-vaisselle.
Entretien très faible.
Huiler légèrement une à deux fois par an.
Très stable, ne craint pas l'eau.
Nettoyer avec un chiffon humide.
Éviter les solvants.
Utiliser une pierre à eau ou un fusil de qualité.
Garder un angle constant (15-20 degrés selon le modèle).
En cas de perte de fil ou micro-dégâts : service de rémoulage professionnel disponible.
MANCHE - BOIS NATUREL
Huiler régulièrement.
Éviter tout trempage.
Utiliser un étui, un bloc ou une housse.
Ne pas ranger dans un tiroir en vrac.
Garder dans un endroit sec.